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Guide des vitamines et minéraux naturels répertorie clairement chaque vitamine et minéraux et propose des moyens simples d’obtenir les apports alimentaires recommandés par le biais d’aliments et des conseils et astuces pour optimiser l’absorption des vitamines.
Lizzie Streit est diététicienne, rédactrice en nutrition et conceptrice de recettes. Titulaire d’une maîtrise en nutrition, elle est l’autrice de plusieurs ouvrages parus aux États-Unis et au Royaume-Uni. À travers ses publications et ses recettes, elle souhaite aider ses lecteurs à atteindre et à maintenir une bonne santé en améliorant leurs connaissances en matière de nutrition et leurs compétences culinaires.
