Le Papetier

My Cart - Quick Order

Le guide de la fermentation du Noma

Le guide de la fermentation du Noma

By Zilber, David
LV433031
(978-2-8123-1900-6)

Your Price

  • $64.95 /ea.
  • Net price: $64.95 /ea.

Online

Restocking - Variable delays
(978-2-8123-1900-6)

0 in-stock*

Click to check the quantities available in each store. If 1 or 2 is indicated, please call before coming in store. You can order back order items at any time.

About the Author

Nationality: Danmark

Details

  • ISBN: 978-2-8123-1900-6
  • Editor: CHÊNE
  • Place of publication: Vanves, FR
  • Section: Gastronomy
  • Collection: -
  • Publication: 3/18/2019
  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 455
  • Dimensions: 20cm × 26cm

Availability in our 4 stores

Veuillez entrer votre code postal ou sélectionner l'option Utiliser mon emplacement pour afficher les quantités disponibles en magasin.

Important : les quantités disponibles dans nos des magasins sont sujettes à fluctuation sur une période de 48 heures et ne sont pas mises à jour en temps réel. Si les quantités sont basses, il est recommandé d'appeler en magasin avant de vous déplacer. 
Use my location
▲