Comment nourrir le monde : l'histoire et l'avenir de l'alimentation

By Smil, Vaclav
LV545241
(978-841049030-7)

Your Price

  • $45.95 /ea.
  • Net price: $45.95 /ea.
Réflexion sur les défis autour de l'alimentation des dix milliards d'humains d'ici 2050, avec un point sur les accomplissements et les limites de l'agriculture. L'auteur critique les solutions miracles et propose des pistes réalistes pour une production alimentaire durable et équitable tenant compte d'une meilleure gestion des ressources planétaires et d'une réduction des déchets.

Online

Available
(978-841049030-7)

4 in-stock*

Click to check the quantities available in each store. If 1 or 2 is indicated, please call before coming in store. You can order back order items at any time.


About the Author

Nationality: Canada


Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 318
  • Dimensions: 15cm × 22cm

From the same author