Le Papetier

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Je cuisine avec toi

Je cuisine avec toi

By Laurendeau, Hélène
LV388115
(978-2-924720-73-8)

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Pour un enfant, cuisiner c'est goûter, découvrir, expérimenter, se salir... Quel bonheur! C'est la proposition de cet ouvrage coloré et ludique qui s'adresse directement à l'enfant. Peu importe la recette choisie, ses compétences en cuisine ou même le résultat obtenu, l'enfant est guidé tout au long du processus par la voix des auteures. Livre de cuisine unique en son genre, il explique comment procéder pour faire une recette, déchiffrer les ingrédients et la méthode, choisir les bons outils et mesures, goûter et même... faire la vaisselle. Tout en rigolant, le jeune lecteur fera appel à des notions de mathématique, de vocabulaire, d'hygiène et de chimie sans même s'en rendre compte, comme par magie ! Les auteures responsabilisent l'enfant du début à la fin et l'encouragent à faire de son mieux, à tenter le coup et à apprendre de ses erreurs. Parsemé d'éclats de rire, ce livre rappelle à tous que le plaisir reste un ingrédient incontournable dans toutes les recettes.

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About the Author

Nationality: Canada

Catherine desforges est diplômée en nutrition de l'Université de Montréal et en cuisine italienne de l'ITHQ, et titulaire d'un « Masters in Food Culture and Communications » de l'Université des Sciences Gastronomiques en Italie. Passionnée des aliments et des plaisirs de la table, elle cumule des expériences uniques et diversifiées : cuisinière en Toscane, sushi-chef à Montréal, collaboratrice à la radio et dans divers médias écrits, animatrice jeunesse et conférencière dynamique. Maman de deux enfants d'âge préscolaire, elle croit que la cuisine est un endroit privilégié pour apprendre tout en s'amusant !

Details

  • ISBN: 978-2-924720-73-8
  • Editor: ÉDITO
  • Place of publication: Montréal (Québec), CA
  • Section: Cooking
  • Collection: -
  • Publication: 10/22/2018
  • Format: -
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 112

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