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Mes gâteaux de chef, Les recettes du casse-noisette

Mes gâteaux de chef, Les recettes du casse-noisette

By MERCIER, JULIE
LV496622
(978-2-408-03997-4)

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51 recettes pour préparer, avec l'aide d'un adulte, de gros gâteaux à partager, des crèmes et des mousses à déguster ou encore de petits desserts pour le goûter. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 255
  • Dimensions: 20cm × 27cm

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