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Levain gourmand : 40 recettes sucrées pour utiliser son levain autrement

Levain gourmand : 40 recettes sucrées pour utiliser son levain autrement

By Zanon, Valérie
LV470868
(978-2-07-297482-3)

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Une méthode pour réaliser son levain en six jours suivie de quarante recettes de viennoiseries et de pâtisseries mais aussi de glaces ou de crèmes : madeleines, chouquettes, pains au lait, porridge, entre autres.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 155
  • Dimensions: 19cm × 25cm

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