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Nationality: Canada
Julie Aubé est une nutritionniste passionnée par les saveurs du territoire québécois, l'agriculture durable et l'agrotourisme. Par ses Événements Prenez le champ!, ses conférences, ses recettes et ses chroniques, elle crée des liens entre les mangeurs et les producteurs de chez nous. Elle collabore régulièrement à différents médias – magazines, journaux, émissions et sites Web – en plus d'alimenter son propre site julieaube.com.