Mocktails : Recettes sans alcool et sirops maison

By Boivin, Maxime
LV470531
(978-2-7619-6072-4)

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Pas d'alcool? Pas de problème! Les mocktails ne devraient pas être les pâles copies, version virgin, des cocktails originaux. Avec le mixologue Maxime Boivin, pas question de sacrifier le plaisir lorsqu'on choisit le «sans alcool». Dans ce livre, il présente quarante recettes de mocktails savoureux ainsi qu'une vingtaine de sirops et sodas maison. En prime, il dévoile les secrets des mocktails équilibrés pour nous aider à créer nos propres concoctions. Classiques réinventés, apéros gourmands, mix étonnants: on est loin du Shirley Temple!

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About the Author

Nationality: Quebec

On connaît Maxime Boivin pour ses chroniques à Salut Bonjour, Ricardo, Sucré Salé et Ça finit bien la semaine. Avec son approche conviviale et ses conseils de pro, il sort la mixologie du bar pour l'amener à la maison.


Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français