Le Papetier

Mon panier - Commande rapide

Bocuse

Bocuse

Par Battistella, Gautier
LV544778
(978-2-246-83296-6)

Votre prix

  • 39,95$ /ch.
  • Prix net: 39,95$ /ch.
Le parcours de Paul Bocuse, figure emblématique de la gastronomie française du XXe siècle, est relaté : ses années de formation dans le village de Collonges-au-Mont-d'Or, son apprentissage auprès d'Eugénie Brazier puis de Fernand Point, la création de ses plats signatures, ses amitiés, ses rivalités ou encore ses aventures féminines. Prix Vaudeville 2026.

En ligne

En stock
(978-2-246-83296-6)

1 en stock*

Cliquez pour vérifier la disponibilité actuelle dans nos magasins. Si les quantités affichées sont de 1 ou 2, nous vous suggérons d'appeler au magasin avant de vous déplacer. Il est possible de commander des articles en rupture de stock en tout temps.

À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-246-83296-6
  • Éditeur : GRASSET
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Recit
  • Collection : -
  • Date de parution : 2026-03-02
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 315
  • Dimensions : 14cm × 21cm

Du même auteur

  • Chef
    • Chef
    • Code : LV459521 (ADP-804240)
    • 35,95$ /ch.
    • Prix courant 35,95$ /ch.
    • Qté:
    • Quantité disponible: 0
    • Disponibilité Réapprovisionnement - délais variables

Vérifier disponibilité en magasin

Veuillez entrer votre code postal ou sélectionner l'option Utiliser mon emplacement pour afficher les quantités disponibles en magasin.

Important : les quantités disponibles dans nos des magasins sont sujettes à fluctuation sur une période de 48 heures et ne sont pas mises à jour en temps réel. Si les quantités sont basses, il est recommandé d'appeler en magasin avant de vous déplacer. 
Utiliser mon emplacement
▲